Marlon Rojas es el tercer laboyano en ganar el premio como mejor Catador de café del país
Marlon Arnulfo Rojas, representante de Pitalito y oriundo del municipio de Saladoblanco se ha convertido en el mejor catador de café del país, después de superar a 66 competidores en la gran final celebrada en el Parque del Café. Con este logro, Rojas tendrá la oportunidad de representar a Colombia en la competencia mundial de catadores en Ginebra, Suiza.
La competencia, organizada por Café de Colombia, reunió a los mejores catadores del país, quienes demostraron su habilidad y experticia en la catación de café. Marlon Arnulfo Rojas se destacó por su paladar excepcional y su capacidad para identificar las notas y matices del café.
Los finalistas de esta importante competencia nacional fueron Daniel Suárez, Daniel Felipe Gómez y Julián Bayardo Benítez, quienes demostraron un alto nivel de competencia y pasión por el café. La comunidad de Pitalito se siente orgullosa de Marlon Arnulfo Rojas, quien ha puesto en alto el nombre de la región y ha demostrado que la calidad y el talento del Huila pueden brillar a nivel nacional e internacional. Hoy Pitalito demuestra que no solo es el mayor productor de café, sino que además está a la vanguardia en procesos formativos, que le permiten una gran representatividad en cuanto a talento humano.
Marlon Rojas es nuestro nuevo Campeón Nacional de Catadores, aquí nos comparte un poco de su historia.
«Yo llegué al mundo del café de nacimiento, mi abuelo siempre fue caficultor y mis tíos. Me alejé un poco cuando inicié mis estudios y la vida me volvió a traer al mundo del café. Ya viéndolo desde otra perspectiva, más enfocado al análisis sensorial del café y comercialización desde hace 4 años.
Elegí ser catador porque me apasiona el mundo del café.
Ser campeón de Colombia este concurso me hace sentir muy orgullo y a la vez, un entusiasmo de querer dar lo mejor para represar a nuestro bello país.
Soy de nacimiento de Saladoblanco Huila, pero llevo radicado gran parte de mi vida en Pitalito Huila, donde tengo una empresa Llamada la Reserva Coffee, en la cual trabajamos con cafés de especialidad».
Desde ya le deseamos muchos éxitos en el Mundial de Catadores que se realizará en Ginebra Suiza.