Embajador británico en Colombia metió muela a comida típica; dio impresión de la changua
George Hodgson, el nuevo embajador de Reino Unido en Colombia, llegó a Bogotá días antes de presentarse oficialmente para conocer la ciudad en la que vivirá.
El británico quiso descubrir los lugares más representativos de Bogotá y algunos de los platos típicos colombianos, por lo que recibió varias recomendaciones, contó en Twitter.
Los comentarios que más le llamaron la atención fueron los que le hicieron sobre la changua, pues según él hubo muchas opiniones encontradas: algunos hablaron de ese plato como un manjar, mientras que otros lo despreciaron.
El diplomático quiso formar su propia opinión sobre esa comida y se animó a probarla en ‘La puerta falsa’, uno de los restaurantes más reconocidos de Bogotá que salió de una crisis que sufrió por la pandemia.
Qué dijo el embajador británico en Colombia de la changua
Luego de degustar el plato, George Hodgson aseguró en Twitter que le pareció una comida “interesante” y que además le dio energía para continuar con un día largo de trabajo.
El embajador de Reino Unido no opinó sobre si era rica o no. Lo que sí indicó era que va a seguir las recomendaciones que los colombianos le sigan dando.
Esta fue la publicación que hizo Hodgson sobre la changua:
Además de la changua, el diplomático británico probó las empanadas de Colombia. Subió a Monserrate y conoció las artesanías del país, como se puede ver a continuación:
